无厨餐饮成立于2016年3月，总部位于四川省成都市，是一家集菜品研发、生产、销售、推广于一体的川菜供应链企业。
无厨餐饮主要产品系列包含川味常温料理包和川菜复合调味料，以特有的柔性生产线，为中小型连锁餐饮企业提供标准化定制服务。
创始人蔡通汉，十年it背景，在经历了互联网o2o的潮起潮落后，跨行业进入餐饮标准化这个领域。曾任intel西南区销售总监，修客印象(o2o项目)的创始人，360同城帮首席产品官(cpo)。
1.川菜常温料理包的开创者，开料理包行业菜系细分的先河。
2.以远低于行业标准的订制门槛为中小连锁餐饮品牌提供订制服务，尤其是成长中的快餐、外卖连锁品牌。
3.首创料理包的全直销模式，以替代传统食材的分销/代理模式。
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