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中华餐饮创新榜
创新品牌 创新服务 创新领袖
简介
淘汰郎创立于2015年3月,是一个火锅新零售品牌,专注于研发年轻人喜爱的火锅产品。 
淘汰郎成立2年至今已先后获得4轮融资,投资人包括新东方联合创始人、著名天使投资第一人、真格基金徐小平,创新工场李开复博士,智明星通ceo唐彬森等人。
2017年7月,淘汰郎开通城市合伙人业务,已覆盖北京、上海、深圳、天津、杭州、南京、长沙、福州、青岛、郑州、武汉、西安、宁波、合肥、哈尔滨、南昌、石家庄、太原、长春等全国近百座城市。
2017年10月,淘汰郎推出电商业务,正式进军火锅调味料市场。
2017年上半年仅4座直营城市月平均流水达700万元。
创新点
【免费送锅】淘汰郎火锅创立于2015年3月,在行业火锅外卖普遍采用“大锅配送 回收”的重模式时,优先提出了99元免费送锅不回收的小火锅模式。
【专注外卖】为了专注提高外卖火锅的用户体验,淘汰郎放弃堂食,选择只做外卖火锅的模式,节省了门店成本,并对外卖模式后续的不断深入创新做了铺垫。
【闪送配送】淘汰郎目前用自有物流 闪送进行配送,半小时至一小时即可送达,全城冷链配送,确保用户收到的菜品的新鲜度,追求给消费者带来一种极致的外卖体验。
【包装高投入】淘汰郎作为一个年轻人喜爱的火锅品牌,在形象logo及包装设计上保持着年轻化的风格,持续创新,五一、国庆、春节等重要的传统节日,淘汰郎都会推出专款设计包装,淘汰郎作为具有互联网基因的火锅新潮品牌,与电影、音乐等娱乐圈保持着友好关系,类似《一条狗的使命》、《空天猎》、《机器之血》、《唐人街探案2》等一些大制作电影的发行合作,淘汰郎也会推出专款套餐及包装。
【城市合伙人计划】在几乎没有动用任何规模性投放的情况下,淘汰郎北京、上海两个直营城市实现了月销3万单,月流水700万元的成绩,稳居火锅外卖品类冠军,2017年7月推出城市合伙人计划,截至2017年12月已拓展至北京、上海、深圳、天津、杭州、南京、长沙、福州、青岛、郑州、武汉、西安、宁波、合肥、哈尔滨、南昌、石家庄、太原、长春等全国近百座城市。
【社交营销】小火锅外卖作为近两年新兴的消费形式,本身就具有很强的年轻气息,淘汰郎的成长很大程度也来自于热爱火锅的互联网原住民的自传播,类似【中华小鸣仔】、【沙茶酱】等各大微博kol、《北京吃货小分队》、《上海潮生活》等各地微信美食大号,《淘最上海》、《舌尖之福》等各地地方美食电视节目等都对代表着新潮信息的淘汰郎小火锅外卖做过专题报导,淘汰郎的火锅文化及创新也受到台湾同胞的热烈关注,台湾tvbs电视台新闻、《国民大会》等台湾地区知名电视天节目等都会淘汰郎做了详细报道。

淘汰郎

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  • 品牌名称: 淘汰郎
  • 公司名称: 云景品质(北京)餐饮管理有限公司
  • 创始人: 赵子坤
  • 公司总部: 北京
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