中国民俗学会中国香文化研究中心 (专家委员会委员 ) 张志章 ，精心研究拜师学习沉香五年、从事医药行业15，分别师从国内香界泰斗《中国香学》作者贾天明老师、石德义老师，从文献记载中我国的香食文化源远流长，香羮、香饮、香善、从上古延续至今。作为去腥解毒、增进食欲、增加食物清香的调料，将芳香植物使用在酱、卤、烧、炖、煮、蒸、煎等烹饪方法中。四年来一直致力于将沉香文化融入健康食疗文化。
首创独创酱卤配方（无添加、色素、鸡精、味精）以工匠精神研发产品（沉香乳鸽、香卤猪蹄等等）更加通过非油炸烤乳鴿、猪蹄，因皮脆肉嫩，香氣迷人、不油不膩|腥、健康滋補、过齿留香得到广大群众喜爱认可。
媒体矩阵
