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运营管理海底捞、新辣道、熊猫等餐饮，是如何度过创业最初最艰难的时光？
每个餐饮创业者，每个知名餐饮企业，在刚开始创业，刚开第一、第二家餐厅时，可能都会临一段没有客
/ 运营管理 /2018-07-27
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运营管理餐厅倒闭的7个常见原因
众所周知，餐饮行业倒闭率高达70%，也就是说新开的10家餐厅，可能不到两年就倒了7家。这么高
/ 运营管理 /2018-07-27
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组建团队留住新员工的4条暖心大法
过完年，“抢人”大战在餐饮业暗潮汹涌地展开，各个餐厅使出浑身解数招来一批新人，但没过两天新员
/ 组建团队 /2018-07-26
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组建团队餐厅留不住员工，是因为一开始就招错了人！
上周刚招聘的小伙子这周说世界这么大想出去看看； 昨天才来的小姑娘说她妈觉得做餐饮找不到
/ 组建团队 /2018-07-26
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组建团队香港中餐酒楼厨房管理的9条经验
香港是世界上餐厅最密集的地方，香港餐饮业，对大陆餐饮业影响尤为深远。
/ 组建团队 /2018-07-26
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组建团队餐饮店长管理的“四不”和“八要”
店长，是餐饮门店经营的掌舵人，是员工的直接管理者，扮演着“承上启下”的重要作用。以下店长的“
/ 组建团队 /2018-07-26
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创业准备盘点餐饮管理者最常做的十件扼杀员工积极性的事
餐厅新来的小伙刚开始时干劲十足，最近怎么突然蔫了？可能是你做了以下伤害员工积极性的事！
/ 创业准备 /2018-07-25
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创业准备想干好餐饮，九个关卡需要你通关打怪
餐饮行业有一句话，说恨一个人，就叫他开饭店；大连有句话，与谁有仇，就让他做餐饮……你是不是也
/ 创业准备 /2018-07-25
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创业准备都抱怨餐饮难做？这四道坎折磨死餐饮人！
据统计，目前餐厅的平均寿命只有508天，而小餐饮的寿命更短。 相比于三四年前，餐饮那么
/ 创业准备 /2018-07-25
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创业学院
6月5日，在骑士队连输两场的情况下，骑士老虎茶以活动的形式站出来为骑士队打call。
/ 创业学院 /2018-06-08
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