什么样的餐厅能成为消费者的“悦界”？-尊龙凯时ag旗舰厅官网

2015年3月，朝阳大悦城耗时一年打造的创新生活方式主题空间“悦界”正式启幕，“悦界”意为愉悦的场域，亦引申为逾越与跨界。“这不只是购物需求释放的地方，更是一个兼具主题、话题和人文关怀的生活空间”。“悦界”位于朝阳大悦城5f/6f，联体通透，1万平米的建筑面积中，约一半空间用于中心花园、水系及街景等公共环境的打造，原木、绿植、水系这些自然元素融于其间，通过室内空间的室外化修饰，构建出生态、雅致的美学氛围。高比例的体验式业态与创意零售的组合，以满足人们购物、约会、放空、休憩、阅读、社交、观展、思考的多重诉求。

“悦界”汇集了32个别具特色的品牌商户，将创意零售、家居生活、美食餐吧、音乐咖啡、艺术沙龙、美妆美饰融为一体，零售、餐饮与体验业态以“2:5:3”的面积比呈现，在跨界混搭中构建出多维立体的生活空间。

独具风格的餐饮美食是“悦界”主题空间的一大特色。这里汇聚了13家个性鲜明的餐饮品牌，有“星光闪耀”的明星投资店铺，也有京城最受欢迎的brunch和下午茶餐厅。其共同的特征为营造全天候的休憩时光，有效地契合中产客群的社交、约会等目的地性需求，同时也更有效地提升翻台率和体验情调。

周杰伦餐厅“j大侠 中华料理”首次进入内地，落户“悦界”主题空间。这是继2006年“mr.j义法厨房”火爆开业以来，周杰伦创立的第四个餐厅品牌。这一次，热爱美食的音乐才子在尝遍大江南北各大菜系后，选定了西北风味的创意中式美食作为餐厅主打，推出系列名字饶有趣味、口味更具特色的菜品，如长安凉皮、白云玉兰、古风肉夹馍、美豚飘香蹄等。店铺装修也颇具特色，朱色木质飞檐，石质外摆围栏，加上整墙的幕布投影，传统中华风格与现代表现手法协调融合。华语乐坛金牌作词人、周杰伦好友方文山亲自操刀，为“j大侠 中华料理”题词作序，更为餐厅增添了一份神秘与传奇。

　　（图1：“j大侠 中华料理”实景图)

悠闲舒适的brunch和下午茶，淋漓尽致地体现了都市客对慢生活、休憩放松的追求。名列京城brunch榜单前列的“the rug”餐厅，带来了充满加州气质的美味料理，店主细心甚至挑剔地精选新鲜有机食材，提供最健康美味的早午餐。“ms bonbon café蜜斯甜心”提供每个女孩挚爱的下午茶时光，精致可口的茶点与充满文艺气息的风格装饰，是闺蜜最美好的畅聊空间。作为三里屯第一家西餐厅，见证其二十年变迁的西式餐吧“爵士屋jazz ya”也进驻“悦界”。白色的抹墙，厚重的木质装饰，幽暗的灯光下的爵士音乐，经典的铁板牛肉、大蒜金枪鱼面包、沙拉和酱汤面，在传承与创新中呈现其独特的风格与美味。

　　(图2：“the rug”餐厅实景图)

　　(图3：“ms bonbon café蜜斯甜心”实景图)

　　(图4：“爵士屋jazz ya”实景图)

作为生活方式主题空间，“悦界”的体验业态丰富而独具特色。在自助画室“同或绘馆”， 毫无绘画经验的艺术爱好者可轻松完成高品质作品，享受艺术创作的乐趣，而艺术沙龙、咖啡茶点也带来轻松高雅的全新体验。而在色调欢快明亮的“曼思欢乐厨房”，体验由大厨亲自指点、丰富有趣的厨艺课程，发现烹饪的乐趣、生活的美好。伴随着黑胶唱片店disc传出的悠扬旋律，找寻惬意的休憩时光。

　　(图5：“同或绘馆”实景图)

　　(图6：“曼思欢乐厨房”实景图)

在“悦界”整体构建的自然生态美学体系下，32家店铺和而不同，各具特色。每一家店铺都散发着不同的气场，不同的文化和情绪，业态跨界的叠合体验让“悦界”生活方式空间概念呈现地丰富而圆满。“对朝阳大悦城而言，我们摸索的方向绝不只是单纯的shopping mall，而是更契合现代人需求的生活方式中心。这是消费市场变化提出的新要求，也是商业地产发展的新方向”。

本文来源：掌柜攻略，由餐饮界(微信id:canyinj)整编报道，转载请注明来源！