哗啦啦一体化团餐尊龙凯时ag旗舰厅官网的解决方案支撑，速派餐饮入选“2022年度中国团餐创新发展案例”-尊龙凯时ag旗舰厅官网

8月11月，由团餐谋主办的“2022中国团餐行业创新力云峰会“召开。会上发布了“2022年度中国团餐创新发展案例”，速派餐饮凭借数字化创新能力入选。

2022年，速派与哗啦啦达成深度战略合作，从前端收银到后端供应链，全面推进速派的数字化转型。速派餐饮董事长余雄飞表示，数字化是速派跨越式发展的重要支撑。

2021年，速派提出了“三步走”战略——文化建设、体系建设、人才建设，要依托“三步走”战略实现跨越式发展。2021年速派完成了“文化重塑”，2022年是速派的“体系建设年”。余雄飞表示，体系化建设是团餐企业实现全国范围内连锁发展的两大支柱之一。所谓所谓体系建设，主要是要将企业的功能性平台和主体性平台当中，涉及到的标准和流程形成sop（标准作业程序）。

图/品牌方提供

“全国范围内的连锁化管理，单纯靠人很难管理到位，必须借助系统工具来实现连锁统一管理，有了规范化、标准化的操作流程作支撑，才能够由人的管理转变为系统管理。”余雄飞说。

2022年，速派与哗啦啦达成了深度战略合作，从前端收银到后端供应链，一体化、全流程，全面推进速派的数字化转型。

余雄飞解释，基于数字化的系统工具，一方面能够将“体系”搬到线上，更加方便在多门店推广，另一方面基于数字化系统工具能够将各业务环节的sop连接起来，实现各业务环节数据打通，方便进行数据分析管理。

图/品牌方提供

选择与哗啦啦合作，是因为哗啦啦拥有覆盖生产运营全环节的产品，并且能够实现整个业务链条的打通。“我们希望实现从供应链到央厨、到食堂托管等生产运营环节的全面打通，进而搭建自己的数据中台。”

同时，其补充道，哗啦啦系统替换完成后，速派将考虑数据中台建设，将上游供应链基地、厂家、下游客户等整个产业链条打通，实现产业平台全链接，建立全新的产业生态。

图/品牌方提供

此外，为了更好地赋能b端企业，服务好c端消费者，速派还将携手哗啦啦以校园食堂为切入口，打造数字化校园食堂试点样板，试点模块涵盖供应链、中央厨房、托管食堂等各业务环节，试点成功后，将作为速派开拓市场的主要产品。