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严苛的动物福利与保护标准成就瑞士肉类产品卓越品质饮品报

/ 供稿 / 2022-10-31
瑞士在动物福利和保护方面引领全球,相关标准是瑞士肉类产品品质的基础。
餐饮界

严苛的动物福利与保护标准成就瑞士肉类产品卓越品质

瑞士在动物福利和保护方面引领全球,相关标准是瑞士肉类产品品质的基础。

家庭农场而非大型工业化农场:小规模的家庭农场是瑞士养猪业最主要的生产方式。

欢迎您莅临第五届中国国际进口博览会(11月5-10日,2.2展厅-a5.01展位)、fhc上海全球食品贸易展(11月20-22日, n1展厅-h35展位)以及sial 国际食品展,亲自体验来自瑞士肉类产品的独特魅力。

上海(2022年10月31日)- 2014年,瑞士被世界动物保护协会认定为动物福利a级国家,这是对瑞士动物福利水平高度认可的象征。“瑞士法律从制度上保证被饲养的动物们应得到最适合的饲料,以及客观条件下最优的饲养环境。瑞士法律还规定活猪运输时间不得超过6小时,而在欧盟国家中,最多允许达24小时。由此可见,动物福利对确保瑞士肉类产品的卓越品质起着至关重要的作用。”,瑞士肉类贸易公司centravo国际业务主管兼«swiss meat瑞秘特»中国代表benjamin stauffer先生介绍道。«swiss meat瑞秘特»是瑞士肉类行业协会proviande指定的出口品牌,代表了誉满全球的瑞士品质。


亮相上海,入驻进博会、fhc环球食品展sial 国际食品展

«swiss meat瑞秘特»将分别于11月5日至10日在第五届中国国际进口博览会(2.2展厅-a5.01展位),11月20日至22日在fhc上海环球食品展(n1展厅-h35展位)以及12月7日至9日在sial西雅国际食品展览会设置展台并展示多款瑞士进口肉类产品。我们期待您的莅临指导,亲身体验瑞士肉类产品的卓越品质。


家庭农场代替工厂化农场

不同于其他国家,瑞士的农业规模相对较小。benjamin stauffer先生解释道:“例如,小规模的家庭农场是瑞士全国养猪业的主要生产方式。农场的规模与每个农场的所能承载的最大动物数量由法律具体规定。因此,相较于其他国家,瑞士的农场规模和动物饲养密度都是较小的。单个瑞士养猪场平均饲养约220头猪,而在瑞士以外的国家,数量可以达到4000头。


自愿动物福利计划

瑞士全国约有66%的猪是在符合bts自愿动物福利计划所规定的条件下进行养殖的,该计划旨在确保有利于动物的圈养环境,从而提高动物福利。根据相关规定,猪圈需要被划分为休息、活动和进食三大区域。这些独立区域的划分确保了动物有充足的活动空间,并能不受群体影响地独立决定何时休息和进食。此外,86%的瑞士农场还自愿参与了raus动物友好型畜舍计划,该计划为猪类和牛类规划了更多的户外活动区域和更大的整体居住面积。其实动物与人类一样,同样渴望在户外活动。

观看视频,了解有关«swiss meat瑞秘特»的更多信息:https://mp.weixin.qq.com/s/avsvagu0icya89n4l_snsa


展会信息

2022中国国际进口展览会ciie):11月5日至10日在上海国家会展中心举行。本届展会展览面积约36万平方米,并有来自58个不同国家、超2900家参展商参展。

上海全球食品贸易展览会fhc):11月20日至22日在上海新国际博览中心举行,由上海烹饪协会和上海sinoexpo信息市场国际展览会主办。

sial西雅国际食品展览会上海12月7日至9日在上海新国际博览中心举行。本届展会展览面积约12万平方米,预计将吸引3600家参展商参展。


    

«swiss meat瑞秘特»中国区代表benjamin stauffer



关于«swiss meat瑞秘特»

«swiss meat瑞秘特»是瑞士肉类行业协会proviande指定的出口品牌,代表了誉满全球的瑞士品质与卓越的产品。瑞士肉类行业贸易协会provande和瑞士联邦农业局foag通力协作,支持«swiss meat瑞秘特»在全球市场推广瑞士肉类产品。瑞士肉类行业贸易协会provande和centravo集团的子公司swiss nutrivalor ag已率先在亚洲市场推出«swiss meat瑞秘特»品牌并销售瑞士猪肉产品。

了解更多信息,敬请浏览:www.swiss-meat.com

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媒体联系人:

benjamin stauffer: media-swiss-meat@sinoptima.com

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