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一个做茶饮的品牌获超1亿元融资,准备快速拓张创投事件

/ 佚名 / 2016-08-23
在茶饮店遍地的时代,喜茶除了能在竞争激烈中杀出一条血路,把“排队经济”做得风生水起之外,近日也获得超过1亿元融资,此轮融资由知名投资机构idg资本以及知名投资人何伯权共同投资。
餐饮界

目前,餐饮行业已经发展到了争夺市场份额的时代,获得融资从而迅速扩张规模,将成为餐饮发展的手段和方向。据不完全统计,2016年上半年餐饮行业获得融资的公司达28家,总融资金额超过900亿元。但是在餐饮行业中,茶饮店获得融资的案例少之又少。

在茶饮店遍地的时代,喜茶除了能在竞争激烈中杀出一条血路,把“排队经济”做得风生水起之外,近日也获得超过1亿元融资,此轮融资由知名投资机构idg资本以及知名投资人何伯权共同投资。赢商网采访喜茶创始人聂云宸,他认为喜茶是采取直营扩张的方式,引入资本可以使喜茶门店得以快速拓张,同时也可从各方面细化完善公司结构,提升、规范及完整管理体制。

未来布局:将“茶”年轻化、休闲化

不同于以往,如今茶饮行业已走向注重品质和健康的时代。谈及到喜茶为何获得资本市场的青睐,聂云宸说:“投资方对喜茶产品及产品在市场上的口碑非常有信心,也非常欣赏和支持创始人以及团队对产品的认真专注的那份态度,同时也是对喜茶将茶饮年轻化、休闲化发展模式和方向的一种肯定。”

纵观茶饮行业的发展,基本上发展格局都很“小”喜茶成功获得融资后,聂云宸强调,未来,喜茶市场布局模式不仅仅局限于一间奶茶店,而是希望将“茶”年轻化、休闲化,让这一古老文化焕发新的生命力。

融资将用于完善内部制度和提高产品品质

资本对餐饮的态度越来越开放,对应的越来越多的热钱涌进餐饮行业,这个时候衡量一个品牌是否有生命力,不是是否拿到融资,也不是融资金额多少,而是如何运用这笔资金。

对于企业发展方向,聂云宸将会有两方面的关注:一方面,喜茶会更加注重内部的人员培训,进一步规范完善公司内部各方面制度,并且将品牌的调性与门店体验以及产品做进一步提升;另一方面,将对产品核心资源——茶进行大规模投入,将更多好的产品与市场进行对接,希望能成为年轻人喜爱的茶饮品牌。另外,外送业务和产品供应链这两部分,也将会进一步优化。

如何让品牌持续保有生命力,持续的创新是必不可少。在产品创新方面,聂云宸表示,“芝士茶”是喜茶的首创,它是实现“茶”年轻化、休闲化核心目标的手段之一。最近,喜茶也有针对性地推出“水果茶系列”茶饮。未来,将会有更多创新性产品推出。

更改商标后,进一步强化品牌意识

2016年初,聂云宸放弃了原有“royaltea皇茶”商标,将品牌名改为“喜茶”,原来的门店,将会全部换成“喜茶”品牌。聂云宸表示,改名之后,喜茶进一步强化自身的品牌宣传,门店环境、logo也会进一步升级,希望用“一杯喜茶,激发一份灵感”的概念提高消费者品牌辨析度。“消费者已经对此有一定的认知,大部分消费者已经可以区分现在的‘喜茶’与‘皇茶’,并且形成‘喜茶就是原来的皇茶’的概念。”

同时,聂云宸也强调,融资后,喜茶将会投入更多的资源在打击市场上低劣的山寨与假冒商家。

将计划进入上海、北京等城市

品牌知名度提升,成为某个品类的“爆款”后,可以快速获得消费者认可,让后续的发展事半功倍。

目前,喜茶在广州和深圳各有7间门店,而佛山、惠州、中山、江门和东莞也有门店。喜茶门店的实用面积平均在100平方米左右,坪效每平方米达2万到5万元这个区间。未来,喜茶将会在广州和深圳等一线城市大规模扩店。尤其在广深两地,未来一年将分别拓展20多间门店。同时,喜茶也将有计划进驻上海、北京等城市的意向。

谈到广州茶饮市场与深圳的茶饮市场有何异同,聂云宸表示,广深消费者对于包括茶饮在内的各方面的消费,都有着更高的追求,希望茶饮的品质是健康与口味兼顾;相对来说,广州消费者对于一个品牌的基础、品质及性价比要求更高,而深圳消费者对于新兴品牌以及新鲜事物有更强的好奇心及追求。


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