谁说咱餐饮人没文化，看看这菜名取得多巧妙运营推广
今天，小编收集了各地流传的那些雷死人不偿命的菜名，大家一起来看看吧~看完记住，这些耳熟能详的词语短句，全都是菜！！！
火山飘雪
一看就知道是白糖拌西红柿，“火山飘雪”这个名字听起来感觉是很高大上的样子，其实就是一道很普通的菜，只不过有个诱人的名字罢了，火山是西红柿，飘雪是白糖。吃起来酸酸甜甜，适合在炎热的夏天吃！
男人四十
一盘花心大萝卜~哈哈哈！这个菜名我给100分！
青龙卧雪
青龙在哪里？我就看到黄瓜，老板，你在忽悠人么？把番茄换成黄瓜，于是就从火山变成了青龙；把白糖从撒在上面换成铺在黄瓜下面，于是就从飘雪变成了卧雪。这名字换的，我服！
玉女脱衣
实质上就是削了皮的黄瓜，多么诱惑的名字啊！
走在乡间的小路上
（浪迹天涯）
这道菜不是应该叫“一只猪走在乡间的小路上”？因为就是两个红烧猪蹄外加几棵用作摆盘青菜，这么诱人的名字，听起来让人有点好奇。
穿过你的黑发我的手
这么美好有意境的名字，你一定想不到是海带炖猪蹄，海带丝犹如黑发，至于我的手……额……总之，穿过你的黑发我的手，很形象呢。
绝代双骄
一听这名字，会不会觉得这道菜还是挺有意思的。青椒和红椒炒在一起，火辣辣，美艳艳，可不就是“绝代双骄（椒）”嘛，取名的人也是很有风趣。如果遇到不喜欢吃辣的朋友点了这道菜就只能看看了！
鬼火绿
这名字是云南人的方言取名的，所以叫“鬼火绿（lu）”，意思就是表示生气的样子。这道菜也是用青辣椒和红辣椒做成的，青辣椒和红辣椒的辣味叠加在一起，辣上加辣，你可以想象一下那种火辣辣的感觉……
红红火火
在云南就是叫血辣子：就是用猪血和辣椒制作的，红上加红，味道很特别哦！你敢尝试吗？
蚂蚁上树
蚂蚁上树，其实里面没有蚂蚁，更没有树，主料为粉条(粉丝)和猪肉末，看上去似乎像一个个小蚂蚁伏在树枝上，它的味道就不用多说了吧！
乱棍打八戒
这道菜也就是我们云南人常吃的蒜苔炒肉。“乱棍”是切成一小节一小节的蒜苔，“八戒”就是里面的猪肉，这样说来也是非常形象的。会吃蒜苔的还好，点上一份作为下酒菜也还凑合！哈哈……不会吃蒜苔就傻眼了吧！
两亩地
云南人的家常菜，具体做法：
二两毛豆，洗净。用刀把玉米粒切下来。锅里热油，先放入毛豆，翻炒一会儿，加一点水继续翻炒。毛豆炒到变成深一点的绿色，加入玉米，翻炒几下，放盐，起锅。完成，很下饭哟！
红灯区
这名字，真让人想入非非。不过菜却是常见的辣子鸡。至于怎么解释红灯区这个菜名，你们自己去慢慢悟吧，感觉有点深奥......
大救驾
一听名字，就知道是有来头的，是云南腾冲用铒块或饵丝烹制而成一种小吃。清初，吴三桂率清军打进昆明，明朝永历皇帝的小朝迁逃往滇西，清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲，当时天色已晚，此一行人走了一天山路，疲惫不堪，饥饿难忍。找到一处歇脚之地后，主人图快，炒了一盘饵块送上。永历皇帝吃后赞不绝口地说：“炒饵块救了朕的大驾。”从此，腾冲炒饵块改名为“大救驾”。
八仙过海
这“八仙过海”里有八种海鲜，分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼，再加上秘制的海鲜高汤蒸煮，把节瓜打成蓉放入汤中，用特有的清香味为海鲜汤提鲜。
母子相会
这个名字听起来好像是一家，确实是这样，黄豆炒豆芽。到了这里你也许会问：到底谁是母，谁是子？没有的黄豆哪儿来的黄豆芽，但是没有黄豆芽长成的黄豆杆，又哪里来的黄豆？
也有的地方是黄豆炒豆腐，他们都是用黄豆做的，所以也叫母子相会。
牛干妈
啥玩意儿？老干妈小编是经常吃，这个牛干妈是什么鬼？菜上了桌才知道是在牛肉上了点老面放干妈成了凉拌牛肉。真是醉了，分明是老干妈拌牛肉，非得要叫牛干妈！不知道还以为是老干妈系列的姐妹菜呢！
黑熊耍棍
黑木耳炒豆芽，黑熊指的就是黑木耳，棍就是豆芽！
火辣辣的吻
这个名字听起来让你想到了什么？这道菜其实就是辣椒炒猪拱嘴。想象一下你不小心把辣椒汁涂到自己嘴上的感觉，可不就是火辣辣的？辣得人不要不要的。
独秀峰
上桌发现是一盘鸭屁股，我晕，老板，叫你吃你会吃吗？
火焰山之牛魔王
一听到火焰山，你是否想起西游记呢？还记西游记的牛魔王吗？这道菜其实就是烤牛肉！这样的菜名是不是给人很大的联想空间？火了……火了……牛魔王都上桌了！
踏雪寻梅
白萝卜丝上放只鲜红辣椒，不知道老板有没有在乎过客人的感受，客人会喜欢吃吗？担心小心脏会受不了的哦！
耳边的悄悄话
卤过的猪舌头和猪耳朵拼盘——猪舌头在猪耳朵边悄悄地说...不得不说，我见过最深的套路就是点了一盘耳边悄悄话，诱人的悄悄话背后隐藏的都是都是不可告人的秘密！这样的菜名你怎么看？
众星捧月
还有一种叫法“一国两制”，其实就是煮的花生米和炸的花生米放一起……
熊猫吃翔
额，这名字听起来感觉没食欲了，小编真搞不懂当时取名的人为何要这样取名？菜名口味有点重哈。不过味道应该还可以，就是咖喱土豆鸡肉，旁边的熊猫是用紫菜包的饭团做成的。看着真的很逼真哈！
波黑战争
关公战秦琼
八竿子打不着的两个历史人物。一个红脸（关公），一个黄脸（秦琼），两个大人物在一起就成了最常吃的西红柿炒鸡蛋。我该夸取菜名的人有文化？还是有文化呢？
数一数二
这道菜不也是很寻常的，食材就土豆，土豆又叫马铃薯，云南人都叫洋芋，“数一数二”应该叫“薯一薯二”，分别是薯球和薯条。这名字，就问你，服不服？不服来辩！
青龙过海
在汤里加上根大葱， 这个……也是醉醉的！
雪山飞狐
炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮，炸虾皮哪去了？
夕阳醉了
其实它就是糖醋里脊，知道为何这样取名的朋友到文章底部留言吧！
猴子捞月亮
在碗里放上醋，在醋上面一滴香油……猴子呢？
严刑拷打
小时调皮的孩子被老妈拿着竹子追着打，相信竹篙子打人有多痛，这道竹笋炒肉就有多好吃！
逗你玩
情人的眼泪
不就是菠菜拌芥茉油，吃时会不小心会被呛得两眼泪汪汪的，所以就取名为：情人的眼泪。人家想只开开心的吃个饭，被你一道菜吃了泪流满面，店家啊，你心里过意的去吗？
乌云遮日
啊，那天午后，乌云遮住了太阳，你点了一盆紫菜蛋花汤......
大姨妈炒饭
这个名字听起来太……不就是一盘西红柿炒饭么。至于取这样的菜名，谁还想吃？
心痛的感觉
一杯50块的白开水，噢！no~多么痛的领悟！真心伤不起啊……
介绍了这么多，小掌想提醒大家在外面饭馆吃饭时，对于不认识的菜名都慎重一些！避免造成不必要的损失！
其实奇葩菜名不止这些，你知道其他的吗？ 欢迎大家在留言区留言，让我们也跟着长长见识吧！
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