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深度访谈船歌鱼陈国平：跟自己“较劲”的水饺
从服装跨界餐饮，从挣钱到品牌运营，船歌鱼水饺联合创始人陈国平6年前被情怀刺激的任性了一把
贺陈慧 / 深度访谈 /2016-01-16
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深度访谈餐饮精英李海琳：一勤天下无难事
她是中国餐饮业最年轻的“服务大师”之一，她的母亲是江门五邑饮食界的名人，她的师父是餐饮业的著
妮子 / 深度访谈 /2016-01-16
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深度访谈联有餐配通郑景文：打破餐饮业供应链的怪圈
许多连锁餐厅业务量提高后，反倒成本控制不了、速度提升不上去，犹如一头巨象在踽踽而行，没有了最
joyce / 深度访谈 /2016-01-15
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深度访谈甘其食童启华：认真做好一家包子店
包子这种街头得不能再街头的食物很难让人和一个大生意连起来。童启华经营的甘其食在上海、杭州每天
马宁忆 / 深度访谈 /2016-01-15
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深度访谈曲博：我们要颠覆北京烤鸭界的既有模式
有三件事情让曲博非常有成就感，一是自己的厨艺;二是曾在百度贴吧工作;三是创立“叫个鸭子”。
王立新 / 深度访谈 /2016-01-15
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深度访谈井格老灶火锅曹新跃：做有品质有追求的品牌
在互联网时代，产品聚焦才不会被淹没，90%的老板都在计划着，做更多更好的产品卖给更多的客户。
安迪 / 深度访谈 /2016-01-15
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深度访谈黄焖草鱼块里的乡愁
38岁的谢露锋是名厨师，用他自己的话来说，这门子手艺，打小儿起就注定了的。
茅道 / 深度访谈 /2016-01-14
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深度访谈丛伟：餐饮企业如何加强成本管控
餐饮业是一个特殊行业，因为受连锁餐饮管理公司、单店经营和加盟店的管理形式制约，所以有着不同的
joyce / 深度访谈 /2016-01-14
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深度访谈用做比萨的思路来做焗饭！看“焗饭哥”如何逆袭
努力到了极致，然后等待上天的安排。
许东栗 / 深度访谈 /2016-01-13
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深度访谈吴国平：外婆家要转战高端餐饮
企业发展的方向与节奏需要相时而动。餐饮下一阶段的风口在哪里？
王新磊 / 深度访谈 /2016-01-13
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