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一年100万碗米粉,日翻台22.9次,俏凤凰坪效是麦当劳2倍|餐饮界

品牌营销一年100万碗米粉,日翻台22.9次,俏凤凰坪效是麦当劳2倍

一天卖出9832碗!一年卖出1710782碗!

王依 / 品牌营销 /2017-03-07

这些正在崛起的“新匠心派”,才是中国餐饮真正的未来?|餐饮界

品牌营销这些正在崛起的“新匠心派”,才是中国餐饮真正的未来?

“香港没有这么好的火锅”,这一句看似平淡的赞美,巴奴却用了十五年的努力,积淀下深厚的内功,达

内参 / 品牌营销 /2017-03-07

贵价食材当成快餐卖,模式创新or昙花一现?|餐饮界

品牌营销贵价食材当成快餐卖,模式创新or昙花一现?

贵价食材便宜卖 牺牲的是什么? 下一个颠覆的又是谁?

何姗 / 品牌营销 /2017-03-07

小帐篷里卖火锅,营业额翻三倍|餐饮界

品牌营销小帐篷里卖火锅,营业额翻三倍

京城的人气旺店,咖啡厅里卖火锅

王春玲 / 品牌营销 /2017-03-03

免费wifi对餐饮经营的重要性|餐饮界

品牌营销免费wifi对餐饮经营的重要性

wifi为餐饮经营店带来什么?

/ 品牌营销 /2017-03-03

“跑马圈地”的烧钱阶段后,外卖行业整合已成必然|餐饮界

品牌营销“跑马圈地”的烧钱阶段后,外卖行业整合已成必然

在宏观层面,互联网实现了社会资源配置的优化。在微观层面,互联网则改变了社会个体的生活方式。在

最极客 / 品牌营销 /2017-03-03

如何像星巴克卖咖啡那样去卖茶?|餐饮界

品牌营销如何像星巴克卖咖啡那样去卖茶?

也许,有关茶店的生意,中国人才是最合适的经营者。

苏建勋 / 品牌营销 /2017-03-03

从业8年的餐饮人,对于点餐系统的使用心得|餐饮界

运营管理从业8年的餐饮人,对于点餐系统的使用心得

我在餐饮行业摸爬滚打已有八、九年时间,从团购平台的火热到外卖平台的白热化竞争再到现在的智慧餐

/ 运营管理 /2017-02-08

“沙县小吃”上市路何其难,携手养猪第一股再铺三块砖|餐饮界

运营管理“沙县小吃”上市路何其难,携手养猪第一股再铺三块砖

据沙县小吃方称,今年年底的这次合作,是沙县小吃第一次对外进行股权合作,雏鹰农牧则是沙县小吃集

李粼 / 运营管理 /2016-12-28

芝麻摇宝:共享经济下“零”门槛创业不是梦|餐饮界

品牌营销芝麻摇宝:共享经济下“零”门槛创业不是梦

共享经济,一般是指以获得一定报酬为主要目的,基于陌生人且存在物品使用权暂时转移的一种新的经济

参某 / 品牌营销 /2016-12-27

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