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品牌营销黄记煌：亲情是基础 制度是尚方宝剑
一位行业人士分析，在眼下的餐饮业，运营管理是每个企业都一个绕不过去的坎，尤其是连锁企业间又有
/ 品牌营销 /2017-06-07
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品牌营销改名后销量直线上升165%，阿五是如何在鲤鱼界称王的？
阿五从开业至2015年7月改名前已累计售出350万条黄河鲤鱼。把经营到价值数亿的品牌“阿五美
餐小谋 / 品牌营销 /2017-06-07
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品牌营销前有必胜客后有萨莉亚，巴贝拉如何做出品牌差异化？
选择比萨作为品牌定位的切入点，巴贝拉有两点考虑。一是在所有意式菜品中，比萨被顾客接受的程度更
季晓青 / 品牌营销 /2017-06-07
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品牌营销多店≠连锁，井格从 1 到 50 家店的拓展精髓...
井格又改名字了！这次从“井格老灶火锅”改为“井格重庆火锅”。 为什么？为了更好的从区域品牌
贺陈慧 / 品牌营销 /2017-06-07
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品牌营销华与华董事长华杉：品牌就是用来出事的
互联网给我们带来了数不胜数的便利和惊喜，但也带来了信息的碎片化。在这个鸡汤盛行，“十天学会写
华杉 / 品牌营销 /2017-06-05
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品牌营销除了“欢迎光临”，还能在餐厅里说些什么？
把一种消费者无法感知的服务状态设计成为让人印象深刻的体验，从而达到更好服务体验的效果，这其实
高云凤 / 品牌营销 /2017-06-05
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品牌营销10张实操图，餐饮老板看懂最挣钱的餐厅动线设计
餐厅不同，经营的菜品有差异，服务运行方式各有不同，动线的设计自然也不尽相同。
洋葱 / 品牌营销 /2017-06-05
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品牌营销7种不同类型员工，餐饮店长应该这样管！
餐饮店长在经营餐厅的过程中，肯定会碰到一些比较“棘手”的员工。这些员工个性比较突出，如何将他
/ 品牌营销 /2017-06-05
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品牌营销餐厅想做储值营销，来这儿看看吧！
对于餐厅而言，储值很重要，这是餐饮业的共识。 那么，餐厅到底应该如何设置储值营销，才能达到
佚名 / 品牌营销 /2017-06-05
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品牌营销“黄粱一孟”会否成黄粱一梦？明星餐厅想做好，得抓这3点！
越来越多的娱乐明星的身上贴上了“餐饮合伙人”、“餐厅老板”的标签。娱乐圈的名人做餐饮，真的是
刘芮 / 品牌营销 /2017-06-04
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