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商业模式餐前还是餐后结账，居然关系到翻台率！
目前中国的餐饮企业存在着两种结账方式：一是先付后吃，一是吃完结账。两种付账方式，到底好不好，
佚名 / 商业模式 /2016-09-02
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商业模式骑着自行车2年开出500家店，它能否开创咖啡新模式？
来自硅谷的“智能移动咖啡车”品牌wheelys，结合智能科技和互联网，用脚踏车玩转咖啡零售，
米娅 / 商业模式 /2016-09-01
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商业模式“一人食”的另一种玩法：说说一本菜单应该如何关爱单身狗？
在‘单身经济’充斥各行各业的如今，谁都不想错过分一杯羹的机会。
高云凤 / 商业模式 /2016-08-31
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商业模式重回一线城市开餐厅！德克士想要逆袭还是仅仅捣乱？
2016年，“洋快餐”面临行业下行压力：肯德基在寻求买家，麦当劳似乎也是不时传出不利消息。
张然 / 商业模式 /2016-08-29
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商业模式这个菜系在“北上广深”深幅衰退！2016真的是危机？
川菜市场快速趋于饱和，就像智能手机一样，连格力家的董小姐都打算做手机了，你就能明白市场是个神
袁睿 / 商业模式 /2016-08-24
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商业模式你见过6个业态24小时循环经营的餐厅吗？太牛了！
因为不同的顾客有不同的需求，我们可以通过划分时段和空间来满足他们的需求。
东方美食 / 商业模式 /2016-08-22
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商业模式“品牌风暴”之快闪餐厅：如何打造一个餐饮网红？
快闪餐厅，也叫“游击餐厅”(pop-up restaurant)，店如其名，采用快闪突击式营
李粼 / 商业模式 /2016-08-17
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商业模式餐厅选址时，必须考虑的12项关键评估指标
选址是开餐饮店的开端， 谁都愿意选一个生意兴隆的旺地。但人在事中迷，事与愿违的情况并不少见，
佚名 / 商业模式 /2016-08-15
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商业模式三年不要碰餐饮？可这三种餐饮人却活得很滋润
总有餐饮人能活得很滋润！大致有以下三类。
商汇云实体店咖 / 商业模式 /2016-08-13
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商业模式随着消费人群的变化，餐饮业的明天在哪里？
在可预见的未来，随着主力消费人群的更迭，社区餐饮也将出现新的机遇。
宋掌柜 / 商业模式 /2016-08-10
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