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厨政管理咖啡巨头开始卖东坡肉三明治，他们这是要变餐馆啊……
风起得有点“邪乎”，没有一丝丝预料，就来了。为什么咖啡经营者们突'...
啡姐 / 厨政管理 /2016-11-16
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厨政管理顾客在餐厅吃出异物，全套流程解决法
客人在门店吃出苍蝇、头发、钢丝球等异物该如何处理？如果处理之后顾客不满意该怎样进一步交涉？
佚名 / 厨政管理 /2016-11-14
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厨政管理你赔钱，不是因为你的口味不好吃，而是口味不对！
前天是双11，不知道大家剁手了没有，反正今天不买点东西，就是过得不完整，据说，开场17分钟1
刘克 / 厨政管理 /2016-11-14
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厨政管理你的客人为什么会对明档厨房买账？
明档厨房通过对菜品、烹饪现场的展示增进后厨与客人之间的距离，使用餐环境更有氛围，同时让客人对
季晓青 / 厨政管理 /2016-11-09
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厨政管理这样的厨师长，才是餐饮老板想要的！
只有厨师长出色，餐厅的产品质量才有保障；产品质量有保障，这家餐厅才有希望。
楚剑 / 厨政管理 /2016-11-09
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厨政管理海底捞这些知名餐企是如何吸引到人才的？
餐饮企业要想发展，找人很重要。那怎么才能提高招聘的命中率，吸引牛人和合适的人到你这里来呢？
彭小四 / 厨政管理 /2016-10-19
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厨政管理海鲜采购16个“陷阱”，餐饮人别被坑了！
许多餐饮的采购员在采购海鲜时，经常遇到这样那样的问题，市场上看的足斤足两的秤，回到一称发现少
佚名 / 厨政管理 /2016-10-18
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厨政管理餐厅成本核算怕被蒙？看清这几点，保你能算一笔清楚账
没学过数学依然可以把一家餐厅开的很好，但不会算账想把生意做大就不那么容易了。餐厅的帐每天都有
黄妍 / 厨政管理 /2016-10-13
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厨政管理餐厅激发员工积极性这事，怎么就这么难？
人力成本居高不下，深处‘用工荒’境地的餐饮企业，已经谈不上筛选人才了，更多时候是“来就行”。
贺陈慧 / 厨政管理 /2016-10-12
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厨政管理跟着麦当劳学招聘：你得这样“掐人尖”！
有时候，并不是你的企业给出的薪酬不高，也不是你的企业名气不够大，或许只是因为你不懂如何去吸引
虎萌 / 厨政管理 /2016-09-18
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