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餐厅服务指南100条|餐饮界

运营管理餐厅服务指南100条

餐饮行业,服务是成功的要素,这些指南你都掌握了吗?

/ 运营管理 /2017-05-11

给餐饮老板的营销妙计!|餐饮界

运营管理给餐饮老板的营销妙计!

顾客要的不是便宜,而是感觉占便宜,这一放之四海而皆准的营销法则,同样适用于餐饮行业。

/ 运营管理 /2017-05-11

2017年餐企要是还建不好这些,你将更是举步维艰|餐饮界

运营管理2017年餐企要是还建不好这些,你将更是举步维艰

从0到1逐一梳理提炼,并反复训练,半点懒都偷不得,尤其是照搬他人的就死得更快了。

嘟嘟餐饮观察 / 运营管理 /2017-05-11

餐厅的老员工不服管,应该怎么办?|餐饮界

管理餐厅的老员工不服管,应该怎么办?

餐厅经营久了,自然会沉淀下一批老资历的员工,简称老员工。老员工没有功劳也有苦劳,管理起来多少

红餐网 / 管理 /2017-05-04

细数巡店“弊端”,重新审视巡店|餐饮界

运营管理细数巡店“弊端”,重新审视巡店

连锁企业为了提高标准化,往往会采取巡店这种措施。然而巡店也暗藏一些“弊端”,如果不小心的话,

shoteyes巡店 / 运营管理 /2017-04-20

选择中式快餐加盟是否就能够成功!要认识到这个误区|餐饮界

运营管理选择中式快餐加盟是否就能够成功!要认识到这个误区

很多快餐创业者总是认为去找一家生意很好的公司加盟.

木子李 / 运营管理 /2017-04-08

餐厅管理者这样走动式管理,更高效!|餐饮界

厨政管理餐厅管理者这样走动式管理,更高效!

红餐网 / 厨政管理 /2017-04-05

做餐饮,你一定要有一款“赔钱菜”,不为赚钱,只为爆品|餐饮界

经营策略做餐饮,你一定要有一款“赔钱菜”,不为赚钱,只为爆品

做餐饮,你一定要有一款“赔钱菜”,不为赚钱,只为爆品,给自己找一个点吧,找一个爆点,找一个我

东北小明 / 经营策略 /2017-04-05

餐厅生意不好?试试这几招!|餐饮界

运营管理餐厅生意不好?试试这几招!

既然选择了餐饮这行就要坚持下去。生意惨淡时,不要气馁,勇于面对困难找到化解的方法。生意火爆时

唐潮 / 运营管理 /2017-04-05

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