深度访谈
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深度访谈新辣派刘希杰：互联网餐厅，不断崛起的新力量
新辣派梭边鱼餐厅成立于2004年，12年来，集时尚、美味和健康等于一身的“新辣派”梭边鱼，其
刘硕 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈印巷小馆：从品牌定位聊聊餐厅选址的诀窍
尹彪，地地道道的北京人，生长于北京的胡同，对老北京了如指掌，也对北京文化情有独钟。
贺晨慧 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈宝珠奶酪创始人：餐饮创业要找到理解你的投资人 笔记侠 韩梅梅 2015年10月07日 09:13
我是一个西安女孩，我离开西安大概有七八年的时间了。我今天特别开心的是，在这七八年的时间里，我
韩梅梅 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈一位餐饮资深玩家的"品牌观"
张洪，70后，现在的时髦称呼叫“餐饮老炮儿”，但我觉得更恰当的形容应该是“餐饮资深玩家”，行
罗贵希 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈送餐员自述：年轻人不愿送外卖，月薪过万仍难求
“我是送货的，送的不是普通的包裹，而是饭菜。上个月我是公司拿最高薪水的“骑手”!
章鸽/王丹丹 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈销魂掌张循建：从糯香掌到销魂掌的品牌进阶
一年时间，销魂掌全国铺了57家店，业内不少人士评价说，销魂掌的发展确实太快了。
白倩 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈160平美奈小馆月业绩破百万的秘密：一步步做好内功
市场需求瞬息万变，消费者的猎奇心理，感官体验，“诱发”了大量新兴品牌的崛起。
卓丽婵 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈赵盛：美味人生成于专注
只爱做菜，只想做好菜，也许正是这样的专注成就了他，他对餐饮的热爱写在骨子里，所以他的一生注定
/ 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈京兆尹，在帝都你必须知道的素食品牌
京兆尹是我国古代的官名，“京兆”为首都之意，“尹”为长官之意，也就是今日的首都市长，而今天笔
曹莉萍 / 深度访谈 /2016-02-24
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深度访谈投资26万3个月回本，餐饮经理人教你怎么开火锅店
我叫孟楚，是一个在湖南做重庆串串火锅的北方人。2013年，我放弃一家全国连锁西餐品牌的店长职
孟楚 / 深度访谈 /2016-02-23
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