深度访谈
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深度访谈餐饮界“军魂”辛宝华：刚柔并济的创业梦
餐饮行业自古以来就倍受人民关注，在当前全国经济发展持续减速的环境下，餐饮行业也面临着诸多挑战
谭天章 / 深度访谈 /2016-02-18
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深度访谈窝窝团创始人放弃百万年薪，创立火锅o2o平台
邱星星的创业项目“卧底火锅”因为一篇自述《我为什么放弃百万年薪，辞职做互联网火锅》在行业内颇
玛尼先生 / 深度访谈 /2016-02-18
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深度访谈二人锅梁静：用自己的力量，做年轻人的海底捞
她是个富二代。但在留学期间，她的生活发生变化，开始干起小活，在餐厅打工、刷盘子、打扫卫生……
贾民将 / 深度访谈 /2016-02-18
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深度访谈想以“改造风”重塑空间？一家餐厅这样做！
曾经废弃的锯木厂，现是米兰最潮的餐厅！艺术总监tanja solci在设计上不仅保留了厂房的
餐谋长 / 深度访谈 /2016-02-18
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深度访谈他用18年造了一张“老凯俚酸汤鱼”的名片
他用了18年创建了代表贵州的美食名片：老凯俚酸汤鱼
相约贵阳 / 深度访谈 /2016-02-17
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深度访谈这家外卖o2o曾5个月估值翻3倍，如今却为何封存了？
如果说2014年是外卖o2o的元年，2015年则是中国外卖市场竞争最激烈的一年，2016年可
符伟 / 深度访谈 /2016-02-17
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深度访谈宝燕胡明宝：餐企要做好长期过冬的准备
从2012年年底出台三公消费限制(八项规定)、提倡反腐倡廉等措施以来，整个中高端餐饮行业一度
/ 深度访谈 /2016-02-17
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深度访谈餐行健孔令博：消费心理变化将如何影响餐饮转型
餐饮从业者需要站在消费者变化的本质上去思考满足消费者的方法，而不是被动的去利用新技术去“忽悠
尹天琦 / 深度访谈 /2016-02-17
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深度访谈对话潘慰，味千拉面内部变革的三个方向
味千拉面是中国餐饮圈不可忽视的品牌之一，它是少有的餐饮上市企业，它的门店有近700家之多，它
贺陈慧 / 深度访谈 /2016-02-16
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深度访谈当“匠心”被很多人看成发展阻碍，我则不以为然
不知什么时候起，餐饮圈内刮起了一股“匠心”风，或是有感于舌尖上中国对于“本味”的追求，亦或事
宋宣 / 深度访谈 /2016-02-16
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